ALIMENTACIÓN VS. NUTRICIÓN PARA LA PÉRDIDA DE PESO: ¿CUÁL ES LA DIFERENCIA Y POR QUÉ IMPORTA?
Cuando hablamos de perder peso, los términos alimentación y nutrición a menudo se usan indistintamente, pero en realidad, tienen significados muy diferentes. Comprender esta diferencia es clave para alcanzar resultados sostenibles y mejorar nuestra salud a largo plazo.
Alimentación: Lo Que Comemos
La alimentación se refiere al acto de ingerir alimentos , es decir, lo que comemos y bebemos a diario. Cuando nos enfocamos solo en la alimentación para perder peso, solemos pensar en cantidades, en calorías o en restricciones de ciertos alimentos. Es aquí donde las dietas rápidas o milagrosas se hacen populares: cuenta calorías o eliminan grupos alimentarios completos para conseguir resultados rápidos.
Sin embargo, este enfoque centrado solo en la alimentación tiende a ignorar la calidad de los alimentos y el impacto que tienen en nuestro organismo más allá del número en la báscula.
Nutrición: Cómo los Alimentos Nos Nutren
Por otro lado, la nutrición va más allá de lo que comemos. Se trata de cómo los alimentos nos nutren, aportando los nutrientes esenciales que el cuerpo necesita para funcionar correctamente. No solo se enfoca en la pérdida de peso, sino en nutrir el cuerpo de manera equilibrada y mantener una buena salud a largo plazo. Aquí es donde entrar en juego aspectos como la calidad de los alimentos , el equilibrio de macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas), vitaminas y minerales, y cómo todo esto impacta en nuestro bienestar general.
La Importancia de Combinar Ambos Enfoques
Si bien la alimentación es el punto de partida, la nutrición es la clave para lograr una pérdida de peso saludable y sostenible. Un enfoque nutricional ayuda a mantener la energía , mejorar la salud metabólica y fortalecer el sistema inmunológico , algo que las dietas rápidas no pueden garantizar.
En Eva del Carmen Nutrición, te ayudo a combinar ambos enfoques, creando planos personalizados que no solo te ayudarán a perder peso, sino también a mantenerte saludable a largo plazo.
Conclusión
En resumen, alimentarse puede ser simplemente ingerir comida, pero nutrirse es asegurar que su cuerpo reciba lo que necesita para funcionar de manera óptima. Si tu objetivo es perder peso de manera efectiva y sostenible, es fundamental centrado en la nutrición más allá de contar calorías o seguir dietas restrictivas.
